فيديو عن طريقة عمل التفاح المخبوز بالعسل والجوز
التفاح المخبوز وصفة صحية ولذيذة مصنوعة من مكونات صحية فإذا كنت تقدم هذه التفاح المخبوز على الإفطار أو الغداء ، فإننا نوصي بإضافة كمية كبيرة من الزبادي إلى كل طبق لإضافة المزيد من البروتين ، والدهون الصحية ، والبروبيوتيك.
طريقة عمل التفاح المخبوز بالعسل والجوز
المكونات
- لتحضير التفاح:
- 4 تفاحات متوسطة (حوالي 220 جرام لكل منها)
- قرفة
- لتحضير الفتات:
- 1 كوب شوفان ملفوف عتيق الطراز (100 جم)
- كوب من مزيج الدقيق الخالي من الغلوتين أو دقيق لجميع الأغراض (80 جم)
- نصف كوب جوز البقان المفروم (27 جم)
- 3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي
- 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، ذائبة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
- رشة ملح البحر
- اختياري للتقديم:
- آيس كريم فانيليا أو حلوى مجمدة غير ألبان
- أو زبادي سادة أو زبادي بالفانيليا أو طبقة علوية مخفوقة
- بالإضافة إلى جوز البقان المحمص المفروم ورذاذ شراب القيقب
تعليمات التحضير
- سخن الفرن إلى 350 درجة. قطع التفاح إلى نصفين. استخرج القلب.
- ضع التفاح ، مقطوعًا لأعلى ، في طبق خبز 9 × 13 بوصة. رش القرفة فوقها
- في وعاء متوسط ، يُمزج الشوفان والدقيق والجوز وشراب القيقب والزبدة والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب والملح. يقلب جيدا.
- اقسمي الشوفان بالتساوي على التفاح.
- غطي طبق الخبز بورق القصدير واخبزيه لمدة 30 دقيقة.
- انزع الغطاء واخبزيه لمدة 20-25 دقيقة أخرى أو حتى ينضج التفاح ويصبح لون الطبقة العلوية ذهبيًا.
- إذا رغبت في ذلك ، قدمي التفاح والبقسماط مع ملعقة من الآيس كريم أو الزبادي أو المخفوق.
- للتزيين ، أضيفي القليل من البقان المفروم ورشّ القرفة ورذاذ شراب القيقب.